诸城邦厨机械公司-高粘度真空横轴炒锅图片

横轴搅拌炒锅适用于：火锅底料、月饼馅料、高粘度物料、果酱、年糕、辣椒酱、食堂、阿胶、熬汤、豆蓉、豆沙、芝麻酱、五谷豆浆、方便面酱料、香菇酱等食品加工搅拌炒制。

横轴搅拌炒锅介绍：槽形锅体，两端碟形封头及半圆柱结构，舟山真空横轴炒锅图片，夹套蒸汽加热，果酱真空横轴炒锅图片，蜗轮减速机传动横轴搅拌，变频器调速搅拌。

横轴搅拌炒锅组成：由锅体、架体、真空盖、搅拌系统、卸料系统、加热系统、液压系统及控制系统组成。真空横轴炒锅图片

横轴搅拌炒锅故障常见及处理：

1、如果温度升的太快，不开锅：导油少。

2、温度升不上去，首先检查：感应插头接触不好，然后再查电热管是否有损坏。

3、电压要达到380伏，接线头咬紧固。

4、如发现喷油现象，是油中有水，请立即更换。

5、请一定连接地线。

横轴搅拌炒锅用于豆沙、果蓉、果酱等食品加工以及中药等高粘度物料煮制和真空压缩。真空横轴炒锅图片

用途：用于豆沙、果蓉、果酱等食品加工及中药等高粘度物料煮制和真空压缩。

2、特点：物料在低温80摄氏度浓缩，高粘度真空横轴炒锅图片，色泽好保持原味使原物料的营养不受坏，物料加热均匀，节约能源。真空炒制可降低炒制温度，避免过度受热引起颜色及口味的劣化，保持原料原来的色、香、味。提高炒制效率，降低能耗，馅料真空横轴炒锅图片，缩短炒制时间。温度自动控制，并且搅拌均匀，自动翻盖，自动出料减少劳动度。真空横轴炒锅图片